Last week I taught you how to pronounce French brands, today I’m going to teach you how to pronounce 15 French foods properly!

They’re usually mispronounced so I decided to fix it for you! I will also use them in a French sentence.

Bouillabaisse

La bouillabaisse est un plat provençal typique et un des emblèmes de Marseille.

Aïoli

L’aïoli est une sorte de mayonnaise faite avec de l’huile d’olive et de l’ail.

Coq au vin

Pour préparer un coq au vin normalement il faut utiliser un coq mais souvent on le remplace par du poulet.

Confit de canard

Le confit de canard est un spécialité culinaire du sud ouest de la France.

Foie gras

Le foie gras aussi est typique du sud ouest de la France. Le foie peut provenir d’une oie ou d’un canard.

Salade niçoise

Pour préparer une salade niçoise on utilise des crudités, des haricots verts, des oeufs durs, du thon, et des anchois.

Boeuf bourguignon

Le boeuf bourguignon est une recette traditionnelle de la Bourgogne.

Croque-monsieur

Le croque monsieur est un petit sandwich grillé avec du fromage fondu et du jambon.

Gougères

Les gougères sont des petites boules de pâte à choux mélangées à du fromage râpé.

Croissant

Il y a beaucoup de beurre dans un croissant.

Pain au chocolat

Un pain au chocolat est un peu comme un croissant mais avec une ou deux barres de chocolat à l’intérieur.

Haricots verts

Les salades de haricots verts sont très rafraîchissantes en été.

Macaron

Un macaron est une petite pâtisserie ronde fabriquée avec de la poudre d’amandes, des blancs d’oeufs, et du sucre.

Crème Chantilly

Pour obtenir une crème Chantilly, on fouette de la crème fraîche et du sucre.

Tarte Tatin

La tarte Tatin est une tarte aux pommes renversée.

Have you tried all these French foods before? Which one do you like best? Is there one you love that I have not mentioned in this post? Let me know in the comments!

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